A TABLE !

LES PLANCHES

Planche de fromage de brebis

15 €

Végétarien

Planche de jambon Serrano

20 €

Planche jambon Bellota

27 €

Planche mixte charcuterie & fromage

Lomo, Chorizo, Saucisson, Jambon Serrano, & Fromage de Brebis

25 €

Planche végé

Houmous, Guacamole, Burrata & Crudités

27 €

Végétarien

Planche XXXXL de l'Eden

Lomo, Chorizo, Saucisson, Jambon Serrano, Fromage de Brebis, Pâté, Houmous, Guacamole, Burrata & Crudités

56 €

LES TAPAS

Fuet ibérique entier

150gr

9 €

Pâté de porc au piment d'Espelette

130gr

10 €

Pâté à la Truffe

130gr

12 €

Croquettes épinards

6 pièces

10,50 €

Végétarien

Croquettes jambon Bellota

6 pièces

11 €

Croquettes aux cèpes

6 pièces

11 €

Végétarien

Trio de croquettes

6 pièces: 2 épinards, 2 jambons & 2 cèpes

11 €

Aiguillettes de poulet

5 pièces

11 €

Crème d'artichaut

130gr

12 €

Végétalien

Guacamole maison & chips tortillas

10 €

Végétarien

Houmous de pois chiche & crudités

Concombres & Carottes

11 €

Végétarien

Burrata

Huile d'olive & vinaigre balsamique

10 €

Végétarien

Pan con tomate maison & jambon serrano

4 pièces

12 €

Croque monsieur

14 €

Foie-gras poêlé

Avec un coulis de mangue

12 €

C'EST FROID...

Carpaccio de boeuf & salade

16 €

Salade burrata

Tomates, parmesan & oignons frits

17,50 €

Végétarien

Tartare de thon frais & avocat

Avec un colis de mangue & une salade

21 €

Poisson

Salade césar d'Eden

Spécialité du chef, et sauce maison

18 €

Poke bowl de thon

Riz rond, betteraves, carottes rapées, edamames, salade, tomates cerises, choux rouge, guacamole maison

20 €

Poisson

Poke bowl de poulet émincé

Riz rond, betteraves, carottes rapées, edamames, salade, tomates cerises, choux rouge, guacamole maison

20 €

C'EST CHAUD...

Camembert rôti au four, miel & salade

250gr Au lait cru

16 €

Végétarien

Les fameux chipirons de notre chef Manu

Sur son lit de salade

16 €

Poisson

Gambas en persillade

5 pièces: servies avec du riz et de la salade

22 €

Fruits de mer

Pavé de thon mi-cuit à la plancha

Avec du riz, coulis de tomates maison & salade

24 €

Poisson

Entrecôte cuite à la plancha

Avec des pommes grenailles rôties au four, sauce vin rouge maison & salade Origine de la viande UE

26 €

Supplément Rossini

Tranche de foie-gras poêlée sur votre plat

4 €

ÇA ACCOMPAGNE !

Bol de salade & pickles d'oignons rouges

5 €

Végétarien

Riz & coulis de tomates maison

6 €

Végétarien

Pommes grenailles rôties au four, thym & huile d'olive

8 €

Végétarien

Légumes

6 €

Végétarien

UNE DOUCEUR ?

Toutes nos pâtisseries sont faites maison, réalisées par la célèbre boulangerie-pâtisserie Loubère & Préteux

Glace Magnum Almond

4,50 €

Glace Magnum White

4,50 €

Glace Haribo

4 €

ET LES BAMBINS ?!

Uniquement pour les enfants de -10 ans

Menu au choix

Sirop Steak haché ou croustillants de poulet Riz et coulis de tomates maison ou pommes grenailles rôties Glace enfant

13 €