
EDEN ROCK CAFÉ
B I A R R I T Z
A TABLE !
LES PLANCHES
Planche de fromage de brebis
15 €
Planche de jambon serrano
20 €
Planche jambon bellota
27 €
Planche mixte charcuterie & fromage
Lomo, Chorizo, Saucisson, Jambon Serrano, & Fromage de Brebis
25 €
Planche végé
Houmous, Guacamole, Burrata & Crudités
27 €
Planche XXXXL de l'Eden
Lomo, Chorizo, Saucisson, Jambon Serrano, Fromage de Brebis, Pâté, Houmous, Guacamole, Burrata & Crudités
56 €
LES TAPAS
Fuet ibérique entier
150gr
9 €
Pâté de porc au piment d'Espelette
130gr
10 €
Croquettes épinards
6 pièces
10,50 €
Croquettes jambon Bellota
6 pièces
11 €
Croquettes aux cèpes
6 pièces
11 €
Trio de croquettes
6 pièces: 2 épinards, 2 jambons & 2 cèpes
11 €
Aiguillettes de poulet
5 pièces
11 €
Crème d'artichaut
130gr
12 €
Guacamole maison & chips tortillas
10 €
Houmous de pois chiche & crudités
Concombres & Carottes
11 €
Burrata
Huile d'olive & vinaigre balsamique
10 €
Pan con tomate maison & jambon serrano
4 pièces
12 €
Croque monsieur
14 €
Foie-gras poêlé
Avec un coulis de mangue
12 €
C'EST FROID...
Carpaccio de boeuf & salade
16 €
Salade burrata
Tomates, parmesan & oignons frits
17,50 €
Tartare de thon frais & avocat
Avec un colis de mangue & une salade
21 €
Salade césar d'Eden
Spécialité du chef, et sauce maison
18 €
Poke bowl de thon
Riz rond, betteraves, carottes rapées, edamames, salade, tomates cerises, choux rouge, guacamole maison
20 €
Poke bowl de poulet émincé
Riz rond, betteraves, carottes rapées, edamames, salade, tomates cerises, choux rouge, guacamole maison
20 €
C'EST CHAUD...
Camembert rôti au four, persillade maison, miel & salade
250gr
Au lait cru
16 €
Les fameux chipirons de notre chef Manu
Sur son lit de salade
16 €
Gambas en persillade
5 pièces: servies avec du riz et de la salade
22 €
Pavé de thon mi-cuit à la plancha
Avec du riz, coulis de tomates maison & salade
24 €
Entrecôte cuite à la plancha
Avec des pommes grenailles rôties au four, sauce vin rouge maison & salade
Origine de la viande UE
26 €
Supplément Rossini
Tranche de foie-gras poêlée sur votre plat
4 €
ÇA ACCOMPAGNE !
Bol de salade & pickles d'oignons rouges
5 €
Riz & coulis de tomates maison
6 €
Pommes grenailles rôties au four, thym & huile d'olive
8 €
Légumes
6 €
UNE DOUCEUR ?
Toutes nos pâtisseries sont faites maison, réalisées par l'artisan Vincent Le Bolloch
Nous avons également des glaces
Desserts entre 8 et 10€, glaces entre 3 et 5€
ET LES BAMBINS ?!
Uniquement pour les enfants de -10 ans
Menu au choix
Sirop
Steak haché ou croustillants de poulet
Riz et coulis de tomates maison ou pommes grenailles rôties
Glace enfant
13 €
